Carnes
Porcino
Disponemos de cerdo ibérico de bellota fresco, procedente de dehesas extremeñas en temporada, incluyendo cortes como presa, secretos, lomo, solomillos y más. Además, ofrecemos carne de cerdo blanco seleccionado fresco hembra, garantizando la mejor calidad. Nuestra selección de productos se distingue por su frescura y sabor inigualable.
OVINO Y CAPRINO
Ofrecemos cordero segureño y cordero lechal segureño, además de lechazo de Castilla-León y cabrito lechal autóctono celtibérico (chotillo). Nuestra selección de carnes se distingue por su sabor excepcional y calidad superior, garantizando una satisfacción gastronómica única.
CARNES BLANCAS (AVES)
Ofrecemos una variedad de aves frescas, incluyendo pato fresco y pollo ecológico. Disponemos de despiece de pato (magret, muslos y más), así como pavo fresco y pavitas negras. También contamos con ganso fresco, pollo campero, capones de Villalba y poulardas, garantizando siempre la mejor calidad. Nuestra selección se caracteriza por su frescura y excelente sabor, ideal para cualquier ocasión.
CARNES ROJAS
Ofrecemos ternera ecológica certificada, incluyendo Ternera Gallega Suprema I.G.P., ternera de Salamanca (Charra), vacuno retinto, y carnes Valles del Esla, tanto de ternera como de buey. También disponemos de vacuno autóctono y mucho más. Nuestra carne se distingue por su frescura y calidad excepcional, perfecta para satisfacer los paladares más exigentes y garantizar una experiencia culinaria incomparable.
CARNES ECOLÓGICAS
En nuestra sección de carnicería ecológica les ofrecemos carnes frescas de primerísima calidad que han sido criadas bajo los más exigentes estándares. Para aquellos que desean comprar carne en Almería, ofrecemos la mejor selección disponible. Aseguramos productos excepcionales que satisfacen los paladares más exigentes, garantizando siempre frescura y sabor inigualable.
